Assalamualaikum
hye semua !
tempe
ubi kentang
*potong kecil(dadu) dan goreng.
*potong kecil(dadu) dan goreng.
cili hijau
ikan bilis
6-7 biji bawang besar dihiris
6-7 biji bawang besar dihiris
*ditumbuk
1 cawan air
cili merah
100 gm soo hoon
Gula dan garam
100 gm soo hoon
Gula dan garam
3 sudu besar kicap manis.
*boleh tambah kacang panjang,pedal,hati atau apa sahaja yang ada di rumah anda !
Cara-cara memasak:
- Panaskan minyak, masukkan bahan yang ditumbuk tadi.
- Masukkan 1 cawan air dan kicap manis.
- Kemudian masukkan bahan-bahan yang digoreng dan kacau sehingga rata.
- Kemudian masukkan gula,garam, dan soo hoon serta taburkan cili merah tadi.
- Masak dengan api yang perlahan hingga kering dan sebati.
Selamat mencuba !
## Boleh tambah cili kering yang dikisar bagi mendapatkan rasa sambal. :)
boleh cuba nie..senang je..hehehe..thanx sharing.. :)
ReplyDeleteLauk ni mmg sedap la...
ReplyDeleteSedappppp ;D
ReplyDeletesimple je kan, tapi tu la yg buat makan bertambah2 hehe..anyway Assalamualaikum saya blogwalking kat sini. Jemput datang ke blog saya http://ibu2ahmad.blogspot.com. saya follow sini n kalau sudi follow la saya balik yer...
ReplyDeletetambah kicap manis cap kipas udang banyak2
ReplyDeletedapnye ...akk mmg suka tempe... tapi selalu goreng cili je
ReplyDeletesambal goreng ... terkenal di johor juga tradisi orang jawa ...
ReplyDeletememang sedappp
ReplyDeletethanks share. akan buat utk BuahHati org jawa. moga lulus! hahaa
ReplyDeletewaaahhhh.. nyummy !
ReplyDeleteFEVERET iman nyum3
ReplyDeleteAssalamualaikum dik Syira...wahh..nampak sedap ni...resepi yang boleh di cuma...terima kasih dik..
ReplyDelete