ASSALAMUALAIKUM..
HYE SEMUA !
Hari tu kan..Syira buat kek coklat!..
and yang best nya..
Syira BERJAYA buat kek coklat sendiri dengan jayanya! ..haha
nampak tak ayat tu...ayat bangga !..hee~~ ^_^
dan hari ini,Syira nak share Resepi Kek Coklat dengan kamu semua..
jom try buat !
BAHAN-BAHAN
1 cawan serbuk coklat
1 cawan gula
1 cawan minyak masak (boleh ganti dengan buttercup)
2 cawan tepung gandum
1 tin susu cair/pekat
1 1/2 sudu kecil soda bikabonat
1 1/2 sudu kecil serbuk penaik
2 biji telur
1 cawan air panas(jika perlu)
CARA-CARA
1) Sebelum kita bancuh bahan-bahan, didihkan air didalam alat kukusan.
2) Sementara tunggu air mendidih, kita mulai adunan dengan ambil 2 biji telur dan dipukul sehingga kembang.
2) serbuk coklat,tepung gandum, gula, serbuk penaik dan soda bikarbonat digaul sekali.
3) Susu ,air panas dan minyak masak dicampur ke dalam telur yang telah dipukul sehingga kembang.
4) Campur adunan di dalam langkah 2 ke dalam langkah 3.
5) Kacau sehingga sebati.
7) Sediakan loyang kek yang sudah disapu dengan majerin(lapik dengan A4 paper pun boleh)
dan masukkan adunan kek yang sudah sebati.
8 ) Kukus sehingga masak kira-kira 30 minit. (tempoh masa kek siap masak bergantung kepada saiz loyang kek dan saiz api yang digunakan tapi sebaiknya pantau pada masa 20 minit)
*untuk check dah masak ke tak kek ini boleh cek dengan cucuk kek menggunakan lidi.
kalau takde apa yang melekat pada lidi bermakna kek tu dah masak.
9) TOPPING- Selepas masak, cairkan bar coklat dan sapu di atas dan sekeliling kek.
(boleh diganti dengan serbuk coklat+susu)
10) Letakkan hiasan dan SIAP ! ^_^
#sukatan dan bahan boleh diubah ikut keperluan.
SELAMAT MENCUBA !
pagi2 tengok kek coklat..sedapnya..
ReplyDeletewaahhh ..nmpk cam sedap jerk kan ..
ReplyDeletemau try lah ! =D
fuhh..dapnye..nyum..nyum..yg topping dia camne pulak nak wat?
ReplyDeleteazzah..cik alin : hehe..sedap! try laaa...kte pun saja post pagi pagi kan..bg semua terliur..tengah lapar kann...hehe
ReplyDeleteFana : sedap! :D
topping uh cairkan bar coklat....then sapu atas kek...
kalau tak ada...
guna api kecil kacau..(serbuk coklat+susu+air sikit)
thanks!! nk try lah ase!! wah33,, bez nyerr
ReplyDeletesedapnya..nx cuba2..mana tau jadi..takut jadi benda lain plak nanti...
ReplyDeleteHadi ..Myshdorm: try la buat...act,ta susah mana pun...cmpur2 je sume bahan..jadi le...hehee..nampak je susah..
ReplyDeletebiasala kn...macam science juga..procedure pnjang,tp conclusion simple je :D
hmmm yummy nampak macam sedap......hmmm ade resepi nak wat aiskrim tak???
ReplyDeleteaiskrim beli je la...hahaha
ReplyDeleteeh tapi kan...ada tgk dulu dlm tv org ajar buat aiskrim...guna kek...simple je..tp kte ta ingat laa....
sedapnye..hee..mtk copy ye resepi tu :)
ReplyDeletesila sila ^_^
ReplyDeleteTQ kak wan , nice nampak sedap , amboi , MASTERCHEF niee ^_^
ReplyDeletenampak sedap~ wuhhoo..`
ReplyDeleteyummy~
masyallah sedapnyeee....terliur ni...bole amek resepi nih..hehe
ReplyDeletesuperFi follow blog ni yer :D
ReplyDeletehehee...sila sila...buat ye... :D jgn tgk je..hehe
ReplyDeletesedapnya!! kek tu mmg mnawan kalbu lh..hihii
ReplyDeletehehe..1st time buat tu...try la...kalau intan buat, lg menusuk kalbu terus..hehe
ReplyDeletenina dh penah wt kek coklat lah.. hehe ingat lg.. tyme tuh form 3.. wt dalam group.. memg kucar-kacir betul.. nak siapkn kuey tiaw, air sirap limau ngn kek coklat.. haha tp akhirnye dapat siapkan.. n nak sangat buat lagi.. dan biler ade peluang.. nina selalu berebut nak buat ngan akk.. kire berlumba lah.. nina buat kek coklat.. akk g buat kek batik.. n of coz mama jadik juri aka tukang makan.. haha memg sonok sgt2 biler ingat balek moment tuh.. ade yg kek coklat hangus.. pastuh kawan g tepek kat muke nina.. haiyoo nakal btol.. :)
ReplyDeletehehe...best kann?? kenangan ! :D
ReplyDeletehahah sgt2 besh
ReplyDeletenina : :D
ReplyDeletesyira : ouhhh winkwink ;)
ReplyDelete