Resepi kek lapis pelangi.

Assalamualaikum

hye semua !

Syira sebenarnya teringin sangat nak buat kek lapis sendiri, so hari tu saja la try buat ..

...

...

...

Tadaaa !! 

hehe..macam cantik je, macam comel je.. 

kannnn :D

Dalam mood kerajinan nak buat kek setelah sekian lama tak buat !
Niat asal nak buat kek lapis yang bertingkek tingkek sampai 10 tu..
disebabkan kena bakar setiap lapisan tu satu satu, Syira malehhh beno nak nunggunyeee..
so jadi la kek 4 tingkek yang tak samaa.. :D haha..janji bertingkek tingkek ye dak :D

Nak try buat tak ?
ni resepi.. dalam blog ni Syira share resepi yang mudah je, janji sedap !

Bahan-bahan :

250gm tepung gandum
4 biji telur
65 gm mentega cair/minyak jagung
25 gm air dan sedikit esen vanila
sedkit susu pekat
300 gm gula pasir
100gm Horlicks/ nestum

ovellet *jika ada
Koko
Pewarna merah dan hijau *pilihan

Cara -cara :

1. Masukkan gula & mentega dan pukul hingga kembang. Masukkan telur satu persatu dan esen vanila. 
2. Masukkan tepung dan diikuti dgn horlicks/nestum. Pukul hingga sebati. Masukkan susu & ovellet. Pukul hingga sebati.
3. Bahagi adunan kepada 3. a) masukkan koko  b) warna hijau c)warna merah
4. Sapukan mentega di sekitar loyang. Masukkan sesenduk adunan A kedalam Loyang. Bakar guna api atas. Jika kek di bahagian atas sudah agak kuning keperangan, Bolehlah di lapis dgn adunan B. Ulang step yang sama dan masukkan adunan C pula. Buat berulang sehingga habis adunan. 
5. Guna api atas sahaja.

Selamat mencuba ! dah siap nanti pos ye ^_^