hai semua !
Resepi mudah kali ini yang Syira nak kongsikan ialah Agar-agar Susu. Agar-agar susu ni cantik. Itu yang buatkan Syira nak try..hehee..Buat agar-agar ni mudah, resepi yang sama je kita guna, lepas tu kita adjust perasa, warna, filling dan topping ikut suka :)
Bahan-Bahan :
1/2 paket agar-agar bertali
1/2 tin susu cair
1 cawan kecil susu pekat
2 cawan kecil air
5 sudu gula
sumi jelly
buah strawberry
nata de coco (perisa laici)
Cara-Cara :
- Masak air bersama agar-agar sehingga mendidih.
- Masukkan susu cair, susu pekat dan gula, kacau sebati dan masak hingga mendidih, kemudian tutup api.
- Kacau sebati dan biarkan dahulu dalam periuk.
- Tuang agar-agar susu kedalam loyang.
- Masukkan sumi jelly, nata de coco mengikut kesukaan anda.
- Sejukkan dalam peti ais selama 10 minit kemudian keluarkan dan taburkan strawberry yang telah dipotong.
- Masukkan semula loyang ke dalam peti ais dan sejukkan sebelum dimakan.
Selamat Mencuba ! ..hehe..
nampak menggoda betul agar-agar susu ni...
ReplyDeletesedapnyaaa. hehe. makan time panas, pehh sejuk tekak nih
ReplyDeletewow sedap ni. nk potong pun sayang
ReplyDelete