Resepi Kek Coklat

ASSALAMUALAIKUM..
HYE SEMUA !

Hari tu kan..Syira buat kek coklat!..
and yang best nya..
Syira BERJAYA buat kek coklat sendiri dengan jayanya! ..haha
nampak tak ayat tu...ayat bangga !..hee~~ ^_^
dan hari ini,Syira nak share Resepi Kek Coklat dengan kamu semua..

jom try buat !

BAHAN-BAHAN

1 cawan serbuk coklat
1 cawan gula
1 cawan minyak masak (boleh ganti dengan buttercup)
2 cawan tepung gandum
1 tin susu cair/pekat
1 1/2 sudu kecil soda bikabonat
1 1/2 sudu kecil serbuk penaik
2 biji telur
1 cawan air panas(jika perlu)


CARA-CARA

1) Sebelum kita bancuh bahan-bahan, didihkan air didalam alat kukusan.
2) Sementara tunggu air mendidih, kita mulai adunan dengan ambil 2 biji telur dan dipukul sehingga kembang.
2) serbuk coklat,tepung gandum, gula, serbuk penaik dan soda bikarbonat digaul sekali.
3) Susu ,air panas dan minyak masak dicampur ke dalam telur yang telah dipukul sehingga kembang.
4) Campur adunan di dalam langkah 2 ke dalam langkah 3.
5) Kacau sehingga sebati.
7) Sediakan loyang kek yang sudah disapu dengan majerin(lapik dengan A4 paper pun boleh)
dan masukkan adunan kek yang sudah sebati.
8 ) Kukus sehingga masak kira-kira 30 minit. (tempoh masa kek siap masak bergantung kepada saiz loyang kek dan saiz api yang digunakan tapi sebaiknya pantau pada masa 20 minit)
*untuk check dah masak ke tak kek ini boleh cek dengan cucuk kek menggunakan lidi.
kalau takde apa yang melekat pada lidi bermakna kek tu dah masak.
9) TOPPING- Selepas masak, cairkan bar coklat dan sapu di atas dan sekeliling kek.
(boleh diganti dengan serbuk coklat+susu)
10) Letakkan hiasan dan SIAP ! ^_^


#sukatan dan bahan boleh diubah ikut keperluan.

SELAMAT MENCUBA !