hai semua !
Jom cuba masak Kuetiau Goreng Kerang bersama Udang ni. Resepi mudah dan cepat :D
1 paket kuetiau- dileraikan terlebih dahulu
udang - buang kulit
isi kerang
1 ikat kucai
50 gram taugeh
udang - buang kulit
isi kerang
1 ikat kucai
50 gram taugeh
Bahan kisar:5 ulas bawang putih
2 biji bawang merah besar
1 senduk cili kering (celur dahulu dan kisar)
Bahan Sos:4 sudu sos tiram
4 sudu kicap manis
2 sudu kicap sos cili
2 sudu sos tomato
garam dan gula secukup rasa
CARA-CARA :
- Dalam kuali panaskan minyak dan tumis bahan kisar.
- Kemudian, masukkan semua bahan sos dan gaul rata.
- Masukkan kuetiaw, udang dan kerang.
- Selepas semua bahan rata, masukkan pula kucai dan taugeh.
- Kemudian, kacau lagi. Tambah garam sedikit dan gula jika perlu.
# Untuk resepi ni udang serta kerang boleh digantikan dengan ayam, daging atau sotong. Jika nak tambah telur pun boleh :)
Selamat Mencuba !
2 comments:
waaaaaa.. sedap :)
Jemput join segmen ejulz jika sudi :)
https://ejulz.blogspot.com/2018/07/segmen-tambah-duit-dengan-kerja-partime_1.html
huurm sedapnya..!!! suka kuey teow. kalo ade udang cemni lagilaaa layan =D
Post a Comment