Resepi sotong masak sambal kacang.

Assalamualaikum

hye semua !

BAHAN-BAHANNYA :
350 gram sotong,
1/2 cawan jus asam jawa
2 camca besar kacang tumbuk halus (Syira tumbuk tak berapa nak halus,hehe)
2 1/2 senduk cili kering *

belacan *

1 biji bawang besar *
Garam dan gula secukup rasa

*dikisar bersama.


CARA MEMBUATNYA :

1. Panaskn minyak dalam kuali, tumis bahan yang dikisar, guna api sederhana dan kacau selalu.
2. Tuang jus asam jawa. Kacau dan biar pekat sedikit. Masukkan kacang tanah. Gaul rata.
3. Tambah sotong, perasakan dengan garam secukupnya dan sedikit gula. Kacau rata dan masak sekejap. 

Siap ! Selamat mencuba ^_^ Syira share yang paling simple je kat blog ni, memasak tak susah :)
NAK SYIRA REVIEW BLOG ANDA ? [KLIK SINI]